抗生物質不使用、非加熱、安心・安全なはちみつをお届けします

温暖な気候、花が豊富な南房総の里山にてミツバチと共に暮らしています。
花を求めての移動はしないで、１年中同じ場所での飼育です。

花粉除去や加熱処理など一切手を加えないで、 巣箱から採取してそのまま瓶詰めしています。

病気を予防するために用いる抗生物質などは、一切使用していません。

これからも、オーガニック養蜂を目指して行こうと思います。