午後も、瓶詰めです。
たまに、仕事部屋に乱入者が来ると、仕事は中断。笑
２,３日前から、無性にコロッケが食べたくなりました。
お店で売っているのではなく、家で作るコロッケ。
昔、母が作ってくれたようなコロッケ。
とてもシンプルなんだけど、おいしいんですよね。
僕 「おーい、今晩はコロッケを作ってくれ」
妻 「今日は忙しいから、ダメ」
僕 「コロッケが無性に食べたいんだよー」
妻 「お店で買ってくれば」
僕 「家で作るコロッケが食べたいんだよー」
妻 「じゃあ、作ってよー」
どうしても食べたかったので、自分で作ることに。
仕事を早めに切り上げて、ジャガイモを茹でる。
挽肉が無かったので、店に買いに行く。
頭の中は、コロッケで一杯。
昨日鞘から取り出したグリーンピースも、入れてみる。
ビール片手に、揚げたてのアツアツを食べながら、２０個くらい作りました。
家で作るコロッケって、何でこんなにおいしいのかなぁ。
結局、７個食べてしまいました。
スーパーのコロッケの1.5倍くらいあるから、かなりの量。
もうこれだけで、おなか一杯。
今日の夕飯は、ビールとコロッケだけ。
翌朝、１０時間くらい熟睡したので、体の不調は解消しました。
良かった。