無肥料の野菜作り、収量は少ないけれど味は最高

今朝も採蜜。
作業をしていると。友達から電話。

「漁港に赤旗揚がっていますよ。」
「いま山で採蜜しているので、今日はパス。がんばってね。」

朝、海をチェックすると今日は赤旗が揚がると思っていたのですが、案の定揚がりました。
潜りたいところですが、本業を頑張ります。

昼前に家に戻り、ジャガイモとニンニクの収穫。

店で売っているくらいの大きなニンニクが収穫出来ました。

ジャガイモは収量があまり多くありませんでした。
種芋1個に対して、収穫2個。
少ないですねー。

理由は分かっています。
肥料不足。
以前、肥料をたくさんあげた時は、ごろごろジャガイモが取れました。

無肥料で野菜作りを目指しているのですが、難しいですね。
でも食べてみると、味は最高です。
味が濃いんですよね。

-