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貴重な梅雨の晴れ間の昨日、今日に採蜜を行いました。 昨日は朝からアクシデント。採蜜用のテントを組み立てているときに、テントの足が折れてしまったのです。予備のテントを取りに家に帰ったので、時間をロスして ...

蜂産品の１つであるローヤルゼリー。ローヤルとは国王、女王という意味なので、女王蜂のためのゼリーということになります。 そう、女王蜂は幼虫のときからずっとローヤルゼリーだけを食べているのです。 ローヤル ...

現在、庭で飼育している日本ミツバチは3群。そのうち2群は、去年から飼育している1群から今年の春に分封したものを捕獲した群です。 捕獲した分蜂群の1つは重箱。もう一つは巣枠式で飼育しています。 巣枠式で ...

先日家の中で読書をしていると、「ブワーン」という音が外から聞こえてきました。 分蜂だ。本を閉じて、慌てて玄関から庭へ飛び出すと、辺り一面ミツバチが乱舞しています。「日本ミツバチか、西洋ミツバチか、この ...

初夏採れ蜜、販売開始します。 お求めは、蜂人舎オンラインショップからどうぞ。 主な蜜源は、ハゼ、ネズミモチなどのモクセイ科の花になります。 ハーブキャンディーのような爽やかな味がするハチミツです。 糖 ...

初夏採れ蜜、採蜜しました。 6月に採蜜する初夏採れ蜜の、主な蜜源はハゼ、ネズミモチ、シイノキになります。ハーブキャンディーのような爽やかな香りと味が特徴のハチミツです。 今年は、花が咲く時期が10日間 ...

今日はミツバチの内検作業。 春採れ蜜の採蜜は、一旦昨日で終わったのですが、間隔があいてしまった内検作業をしなくてはなりません。なんだか久しぶりのハードワークです、少し休みたい。 東京にいて会社員をして ...

連日4時起床で採蜜作業です。 お昼前後に家に帰ってからシャワーして、昼ごはんを食べながらビールをグビグビ。あー、これが楽しみなんだなぁ。 昼寝をしてから、今度は瓶詰め作業。お店から納品の催促の電話が掛 ...

今日は朝から雨の予報。晴耕雨読といきたいところですが、足りなくなってきた巣枠作りをしました。 （こういう仕事は、農閑期にしておけば良いのに。）毎年のように、この時期に反省します。たしか去年のブログにも ...

今日は仕事前にサーフィンへ。 平日の朝だというのに、10人くらいいます。混んでいるなぁ。他のポイントは風が合わないらしく、鴨川や千歳方面からもサーファーが来ていると友達が言っていました。 腰くらいのサ ...