蜂場には、大きなクリの木がある。
先日の台風15号では、クリの木が折れて巣箱が壊れてしまう被害があったけれども、恵みも与えてくれた。
蜂場に落ちているクリ
イノシシが食べた跡
地面に落ちているクリの半分以上は、すでにイノシシが食べている。
その残りを頂くのだ。
ヘルシオで20分ほど蒸す。
最近はヘルシオにハマっているので、大抵の料理はヘルシオでする。
さっそく食べてみると、自然な甘さでおいしい。
娘も気に入ったようで、ほとんどを食べてしまった。
抗生物質不使用、非加熱、安心・安全なはちみつをお届けします
Copyright© 天然はちみつの蜂人舎 , 2019 All Rights Reserved.