親バカ日記

肉まん作り

肉まんを急に食べたくなり、作ってみることに。

インターネットで美味しそうな作り方を調べて、早速開始。


材料は、豚挽肉、干し椎茸、筍、きくらげ、長ネギ。


ホームベーカリーで生地を作り、丸めました。


めん棒で伸ばします。

肉まん作り
15分ほど蒸して、出来上がり。

10個作ったのですが、3人で瞬く間に無くなってしまいました。

お味は?


この笑顔が答えですね。

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