春採れ蜜、採蜜しました。
ミカンをおもな蜜源としたはちみつで、さわやかな香りのものになっています。
ご予約いただいたかた順番に発送いたしますので、もうしばらくお待ちください。
やっと採蜜できて、すこしほっとしています。
でも、これから瓶詰、シール張り、納品など、やらなければいけない作業が目白押し。
すべての作業をひとりでやっているので、この時期はホントに目が回るような忙しさ。
以前、「蜂人舎さんは、そんなにこだわってはちみつ作りをしているのに、なんで他のと比べて安いのですか？」とメールがありました。
それは、ですね。
ミツバチの育成、採蜜、納品管理などなど、すべてひとりでしているからなんです。
仕入れたはちみつを販売したり、人を雇ったりしないので、お求め価格になるわけです。
さあ、これから出荷作業です。
はぁ、猫の手も借りたい。
みるくは、犬だからなぁ。
僕は、こうやってパパを癒してあげるよ。