飲食

今日からサザエ解禁、今夜はサザエカレー

今日も漁協に赤旗が上がりました。
どうしようか迷ったのですが、身体のクールダウンを兼ねて潜りに行ってきました。

今日からサザエが解禁になったので、サザエをたくさん獲ってきました。

アワビは酒蒸しして冷凍保存。

サザエは、茹でて身を取りだしました。
半分はカレーにして、残りは冷凍保存。

今夜のカレーは、サザエカレー。
具材の、サザエ、タマネギ、ジャガイモ、トマト、ニンニクは全て自分で収穫したもの。
楽しい! 半農・半漁生活。

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