養蜂日記

オオスズメバチ初襲撃、シロギス釣り

今年のオオスズメバチ初襲撃は、9月3日だった。

午前中釣りをして、午後に蜂場の見回りをしたらオオスズメバチに襲われていた。

幸い被害は大したことが無かったので良かった。

猛暑が終わってからは毎日蜂場の見回りをしているけど、タイミングが合わないと大きな被害になることがある。

今日は、午前中に釣りをしてから見回りをしたのが良かったのかも。

3日連続でシロギス釣り

家の前の砂浜でシロギスが釣れているので、3日連続で釣りをした。

1日目、3時間で19匹。

2日目、1時間で9匹。

3日目、3時間で7匹。

18cm前後の型の良いシロギスが釣れた。

2日間、シロギス料理を堪能。

釣ってきた魚の処理、料理はボクの担当なので、たくさん釣れるのは嬉しいのだけど、そのあとがタイヘンなのである。

今回も魚を処理するのが、だんだんイヤになってきた。

まだまだシロギスは釣れるみたいだけど、もう今年は終わりにしようかな。

1日目の釣果

シロギスの天ぷら

シロギスの天ぷら

シロギスの骨せんべい

骨せんべい

アラのスープ

湯引き

シロギスの塩焼き

塩焼き

家族はおいしい、おいしいと喜んで食べてくれた。

天ぷらがおいしいのはもちろんなのだが、湯引きをポン酢でたべたところ、モチモチしてなかなかの味だった。

 

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