数日前に、ことし初めて1枚1枚念入りに巣枠を調べた。
うん、なかなか良い調子だ。
暖冬だったからなのだろうか、それとも他に要因があるのだろうか。
もう継箱が必要な群もあるぞ。
ああ、忙しくなるなあ、もう少しゆっくりしたいのだが。
毎年、毎年、初めての内検は、ドキドキする。
はちみつを集めてくれるミツバチ達の調子が悪いと、収穫量が少なくなって収入が減ってしまう。
ことしは調子が良さそうだ。
でも、この先何があるか分からないのが自然、生き物相手の仕事である。
気を引き締めてやっていこう。
これで今年も1年暮らせそうだ。
なにしろ自転車操業だから・・・。
トリ皮の焼き鳥
みるくのおやつを作る時に、胸肉から皮の部分を除いて冷凍保存したものがたまってきたので、焼き鳥にした。
岩谷産業の炉端焼き機を使うと、焼き鳥もうまく焼ける。
タレも手作り。
3串も食べたら、ちょっと胸焼けしてきた。
食べすぎた。