養蜂日記

春のはちみつを採蜜、販売スタートしました

春のはちみつを採蜜しました。

主な蜜源は、ミカン、シイノキになります。

爽やかな香りと、優しい甘さのはちみつです。

ハゼの花が平年より2週間くらい早く咲いてしまったので、少しハゼの蜜も入ってしまいました。

そのためか、いつもより爽やかさが増している気がします。
コレは、これで美味しい!

お求めは、蜂人舎のオンラインショップでご注文してください。

 

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