2018年度採蜜スタートしました

蜂場から青梅、ワラビを採ってくる

山の蜂場から、青梅、ワラビを採取してきました。

ワラビ

ワラビ

地面から伸びているワラビ

ワラビ

採取したワラビ

ワラビは、灰を掛けて熱湯を注いでアクを抜き、調理します。

青梅

梅の木に実っている青梅

採取した青梅

はちみつに漬けて、梅シロップを作ります。
できあがりが楽しみ。

 

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