飲食

ヘルシオでローストチキンを作る

2019年12月16日

ヘルシオレシピ ローストチキン

昨日の日曜日、ローストチキンが急に食べたくなった。

皮がこんがりとジュージューしているのを、手に持ってむしゃぶりつきたくなったのだ。

まずは、丸鶏を手に入れるために鴨川の「石綿チキン」へ車を走らせる。

石綿チキンストア

この店は、チキンの専門店。鴨川の名店のひとつである。

ショーウィンドウには、からあげ、フライドチキンをはじめとする惣菜がいろいろ並んでいる。

人気店で、つぎつぎに人が訪れていた。クリスマスには、行列ができる。

丸鶏を注文すると、店の横にある大きな冷蔵庫から取り出して渡してくれた。

応対してくれたひとは美人でニコニコ、気持ちの良い接客だ。味も良いが、接客も良い。

人気店であるのが、うなずける。

もつ煮は、特におすすめ

スーパーにも売っているので、ぜひ食べてみて。

ヘルシオレシピ ローストチキン

丸鶏一羽で、約1100円。安いのか、高いのか分からない。

店で焼いてあるローストチキンは、1600円で売っているので、焼き賃は500円にということになる。

クリスマス近辺でもう一度焼こうと思うので、2羽買ってきて1羽は冷凍庫で保存した。

ヘルシオでローストチキンを作る

家に戻り、さっそくローストチキン作りに取り掛かる。

ヘルシオレシピ ローストチキン

表面と、内側に塩コショウをする。

ヘルシオのウオーターオーブン220度で、40分焼き上げる。

ヘルシオレシピ ローストチキン

こんがりと美味しそうにできあがり。

ヘルシオレシピ ローストチキン

みんなで、いただきまーす。

ケンタッキーに負けないほど、旨い。いや、それ以上か。

ヘルシオのレビュー記事は、下記を参照してください

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