今日もこつこつと巣枠作りをしています。
薬に頼らない養蜂をするために、古くなり黒ずんだ巣は破棄して、新しい巣を使用するようにしています。
病原菌は、巣に繁殖するからです。
今年は、1200個ほど作る予定。
仕事中は、パソコンでラジオやインターネット上にある音声ファイルなどを再生して聞いています。
最近のお気に入りは、NHKラジオの「ラジオ深夜便」。
著名人のエッセーや、各分野で活躍している人の話が聞けます。
カレーそば
野菜サラダ
お昼は、カレーそばと野菜サラダを作りました。
サラダは畑にある人参、ブロッコリーに亜麻仁オイルをかけて戴きました。
どぶろくで元種を作り、パンを焼いてみることに。
どぶろくは醗酵力が強いので、元種が2日で出来ると本に書いてありました。
パンを焼きたいときに、すぐ仕込んでパンを作れるところが良いですね。
奥さんは、働きに出ているのかって？
妻は、専業主婦です。笑
料理は嫌いではないので、気分転換を兼ねてたまに作ります。