桑原 周之

    雑記

    願い事は、紙に書くと叶う

    2020/1/1  

    あけまして おめでとうございます 2005年に養蜂をスタートして、今年は16年目になります。 最初は、分からないことだらけで、本を片手に試行錯誤しながら、ここまでやってくることができました。 これも、 ...

    ナガラの塩焼き

    飲食

    ナガラは、フグに似た旨い魚だった

    2019/12/31  

    近所のひとにナガラ、イサキ、ソーダカツオをいただいた。 スーパーの鮮魚売り場で、ナガラを見かけたことはあるが、食べるのは初めて。 中央に写っている細ながい魚がナガラ。 長さは、60cmくらいある。調べ ...

    雑記

    八景島シーパラダイス 前売り券があるとスムーズに入場できる

    2019/12/30  

    八景島シーパラダイスへ家族で出かけた。 その日は、12月29日。年末で混雑していることは分かっていたのだけれど、家族サービスのためには仕方がない。 子供が小学校に上がる前は、毎年冬の農閑期、10日間く ...

    養蜂日記

    仕事場の倉庫を修理

    2019/12/28  

    ずっと気になっていた、仕事場倉庫の屋根を修理した。 台風15号の被害で屋根が壊れたのだが、てっぺんの棟むねはまだ修理が済んでいなかったのだ。 棟の部分がポッカリと空いていたので、雨が降ると倉庫のなかに ...

    親バカ日記

    「パパ、クリスマスプレゼントはもう買ったの?」

    2019/12/25  

    クリスマスイブの数日前に、「パパ、もうプレゼントは買ったの?」と娘が聞いてきた。 「プレゼントは、もうサンタさんにお願いしたよ」とボクが答える。 「ホントは、パパがサンタさんなんでしょ」と三日月のよう ...

    チーズフォンデュ

    飲食

    チーズフォンデュを作る

    2019/12/21  

    木更津イオンで食べたチーズフォンデュが美味しかったらしく、娘が「また、食べたーい 」とリクエスト。 それではと、コープでチーズフォンデュの素を売っていたので購入してみた。 箱の中身は、チーズ200gと ...

    ヘルシオレシピ ローストチキン

    飲食

    ヘルシオでローストチキンを作る

    2019/12/16  

    昨日の日曜日、ローストチキンが急に食べたくなった。 皮がこんがりとジュージューしているのを、手に持ってむしゃぶりつきたくなったのだ。 まずは、丸鶏を手に入れるために鴨川の「石綿チキン」へ車を走らせる。 ...

    九州筑豊ラーメン

    飲食

    九州筑豊ラーメン、インスタントだけどメチャ旨

    2019/12/13  

    メチャ旨なインスタント製「とんこつラーメン」を食べた。 むかしは、「インスタントは、やっぱりそこそこの味にしかならないよね」と思っていたけれど、インスタントラーメンもここまで進化したのか。ビックリ。 ...

    雑記

    自宅の屋根瓦の補修と壊れたアンテナの撤去

    2019/12/11  

    今日は、家の屋根の補修と、壊れたアンテナの撤去をした。 9月の台風で瓦が1枚、その次の台風でアンテナが倒れて瓦がまた1枚割れた。 保険会社に保険金を請求しようかと思ったのだが、それも面倒なので自分でや ...

    養蜂日記

    スズメバチ捕獲器を清掃する

    2019/12/11  

    越冬に入り、ミツバチの世話をすることはないけれど、やらなければならないことはたくさんある。 巣箱、仕切板、給餌器、隔王板等の清掃・補修、巣枠の作成などなど。 あと、台風被害の補修もまだ残っている。 今 ...